Medicina culinaria y microbiota

1. IDENTIDAD DEL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril de 2016 (RGPD), y en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre (LOPDGDD), se informa que los datos personales facilitados serán tratados por:

Responsable del tratamiento: Dña. CARMEN MARÍA SUANES JIMÉNEZ
NIF.: 31013173L
Domicilio profesional: Calle Los Robles, 14, Bloque 01, Escalera 01, Planta Baja, Local 9. 14900 Lucena (Córdoba)
Nº colegiada: 141409520 — Colegio Oficial de Médicos de Córdoba
Correo electrónico: hola@dracarmensuanes.com
Web: www.dracarmensuanes.com

2. CATEGORÍAS DE DATOS QUE SE TRATAN

Dependiendo del servicio utilizado, los datos personales que se pueden tratar incluyen:

• Datos identificativos: nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono.
• Datos de contacto y, en su caso, de facturación.
• Datos relativos a la salud: antecedentes médicos, hábitos alimentarios, tratamientos, historia clínica (datos especialmente protegidos según el art. 9 RGPD).
• Datos de navegación (cookies y similares; ver Política de Cookies).

No se tratan datos innecesarios ni se utilizan para fines distintos de los informados.

3. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO

Los datos se tratarán con las siguientes finalidades:

1. Prestación del servicio de consulta médica online en microbiota.
2. Gestión de la cita, recordatorios, atención y seguimiento de pacientes.
3. Emisión de documentación médica o justificantes, si procede.
4. Gestión administrativa y contable, incluyendo facturación.
5. Cumplimiento de obligaciones legales en materia sanitaria.
6. Envío de comunicaciones informativas relacionadas con la actividad profesional, si se ha autorizado expresamente.

No se tomarán decisiones automatizadas ni se elaborarán perfiles clínicos sin consentimiento específico.

4. LEGITIMACIÓN DEL TRATAMIENTO

El tratamiento se basa en:

• La ejecución de un contrato (servicio médico solicitado por el paciente).
• El consentimiento del interesado, en especial para el tratamiento de datos de salud.
• El cumplimiento de obligaciones legales, como la conservación de documentación clínica (Ley 41/2002).
• El interés legítimo para mejorar la calidad del servicio o mantener el contacto con el paciente, siempre dentro de los límites legales.

5. CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos se conservarán:

• Mientras dure la relación profesional con el paciente.
• Durante los plazos exigidos por la normativa sanitaria (mínimo 5 años desde la última atención, conforme a la Ley 41/2002).
• Durante los plazos legales en materia fiscal, contable y de prevención de reclamaciones.
• Hasta que el interesado revoque su consentimiento en los casos que proceda (por ejemplo, en comunicaciones informativas no médicas).

6. DESTINATARIOS DE LOS DATOS

Los datos no se cederán a terceros, salvo:

• Obligación legal, por ejemplo, requerimientos judiciales o sanitarios.
• Encargados del tratamiento: proveedores de servicios informáticos, correo electrónico, gestión de pagos o almacenamiento seguro de datos (todos ellos con contrato conforme al art. 28 RGPD).
• Plataformas utilizadas: Calendly (gestión de citas), Zoom/Google Meet (videoconsulta), Stripe o similares (pasarelas de pago), siempre dentro de la legalidad vigente.

No se realizarán transferencias internacionales de datos, salvo en los casos en que las plataformas utilizadas estén certificadas o amparadas por mecanismos legales adecuados.

7. DERECHOS DEL INTERESADO

Puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

• Acceso a sus datos personales.
• Rectificación de los datos inexactos o incompletos.
• Supresión de sus datos cuando ya no sean necesarios o retire su consentimiento.
• Limitación del tratamiento en determinadas circunstancias.
• Oposición al tratamiento por motivos relacionados con su situación particular.
• Portabilidad de sus datos, cuando proceda.

Para ejercer estos derechos puede contactar con la responsable en hola@dracarmensuanes.com, acreditando su identidad. 

8. SEGURIDAD DE LOS DATOS

La Titular ha adoptado medidas técnicas y organizativas apropiadas para:

• Garantizar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia de los sistemas de tratamiento.
• Evitar el acceso no autorizado o uso indebido de los datos.
• Asegurar la trazabilidad y protección de los datos de salud de forma reforzada.

Las comunicaciones electrónicas se realizan mediante plataformas seguras y cifradas.

9. MENORES DE EDAD

Los servicios ofrecidos están dirigidos únicamente a mayores de 18 años. En caso de pacientes menores, será necesario el consentimiento expreso y documentado de padres, madres o tutores legales.

10. MODIFICACIONES DE LA POLÍTICA

La presente Política de Privacidad podrá actualizarse cuando sea necesario, siendo la versión vigente la publicada en este sitio web.